by “โอ้ เจ้าตัวนี้เป็นทิเบตันมาสทิฟ มาสทิฟพันธุ์แท้สีทองเหรอ” หลิวเอ๋อร์กังตกใจมาก เขาอาศัยอยู่ในทิเบตมาหลายปี จึงสามารถบอกเล่าประสบการณ์ของเฟยเฟยได้ในทันที
“ใช่แล้ว ทิเบตันมาสทิฟ” เซว่ติงหยู่ตะโกน “เฟยเฟย มาที่นี่”
จากนั้นเฟยเฟยก็เอียงศีรษะ มองดูหลิวเอ๋อร์กังด้วยสายตาเตือน จากนั้นก็วิ่งไปหาเซว่ถิงหยู่พร้อมกับส่ายหาง
ชายคนนี้กินอาหารแห้งของคนสองคนไปมากในระหว่างการเดินทางครั้งนี้ เขายังคุ้นเคยกับเซว่ถิงหยู่เป็นอย่างดี ตอนนี้เขาเพียงทำตามคำสั่งของเซว่ถิงหยู่ และบางครั้งยังเพิกเฉยต่อคำพูดของเย่ห่าวซวนอีกด้วย
“ของดีจริงๆ! ถ้าเราขายมันในเมืองใหญ่ของคุณ มันคงมีมูลค่าอย่างน้อยหลายสิบล้าน มาสทิฟทิเบตที่ทำจากทองคำบริสุทธิ์นั้นหายาก ชาวทิเบตเรียกมันว่าราชาแห่งมาสทิฟและดีที่สุดในบรรดาดีที่สุด พวกมันหายากจริงๆ หายากจริงๆ” หลิวเอ๋อร์กังมองเฟยเฟยด้วยความอิจฉา
แต่เฟยเฟยไม่ชอบผู้ชายคนนี้อย่างเห็นได้ชัด และคำรามใส่เขาอย่างคุกคามหลายครั้ง จากนั้นหลิวเอ๋อร์กังก็จากไปอย่างมีชั้นเชิง
“เจ้าหนู ทำไมเจ้าถึงหยาบคายนัก” เซว่ถิงหยู่เอ่ยอย่างตำหนิ
“มันไม่ได้เป็นเพราะว่าไม่สุภาพ บางทีอาจจะมีอะไรบางอย่างผิดปกติกับคนๆ นี้” เย่ห่าวซวนกล่าว
“คุณกำลังพูดถึงเจ้าของร้านเหรอ ไม่หรอก เขาเป็นคนดี” เซว่ถิงหยู่กล่าวด้วยความประหลาดใจ
“คุณคิดว่าข้อกล่าวหาที่เขาเพิ่งกล่าวหานั้นสมเหตุสมผลหรือไม่” เย่ห่าวซวนกล่าว
“มันไม่สมเหตุสมผลและแพงเกินไป การเติมน้ำมันหนึ่งถังมีค่าใช้จ่ายสูงมาก เขาเป็นคนผิวดำอย่างเห็นได้ชัด” เซว่ถิงหยูส่ายหัว
“น้ำมันกล่องละพันหยวน ไม่แพงเลย” เย่ห่าวซวนส่ายหัวแล้วพูดว่า “ที่นี่รกร้างและน้ำมันกล่องนี้มีค่าเท่ากับทองคำ เป็นเรื่องปกติที่เขาจะคิดเงินมากกว่าสามพันหยวน แต่เขาคิดเงินเพียงหนึ่งพันหยวนเท่านั้น ฉันรู้สึกว่ามีอะไรแปลกๆ เกิดขึ้นที่นี่ ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย”
“แล้วคืนนี้เรายังต้องพักที่นี่อีกเหรอ?” เซว่ถิงหยู่ตกตะลึงเล็กน้อย
“อยู่ที่นี่เถอะ มันดึกแล้ว ที่นี่หนาวมากตอนกลางคืน อาการของคุณตอนนี้ไม่เหมาะกับการเดินทางนานๆ พักผ่อนให้เต็มที่ที่นี่คืนนี้ แล้วเดินทางต่อในเช้าวันพรุ่งนี้ ไม่เป็นไร คุณเป็นเพียงคนธรรมดาคนหนึ่ง” เย่ห่าวซวนกล่าวด้วยรอยยิ้ม
“ใช่แล้ว” เซว่ติงหยูพยักหน้าเล็กน้อย
หลิวเอ๋อร์กังออกจากห้องและตรงไปยังที่ที่เขาเติมน้ำมัน เขาเห็นชายหนุ่มชื่อจูจื่อกำลังมองดูห้องที่เย่ห่าวซวนและเซว่ติงหยูอยู่ด้วยความโง่เขลา เขาลืมแม้กระทั่งการเติมน้ำมัน
“คุณมองอะไรอยู่ รีบไปทำงานเถอะ” หลิวเอ๋อร์กังตบหัวหลิวจู๋จื่อแล้วพูด
“พ่อ ผู้หญิงคนนั้นสวยจังเลย สวยกว่าใครๆ ที่เคยเจอมา” หลิว จูจื่อ มองไปที่ห้องที่เซว่ ติงหยู่อยู่ด้วยความโง่เขลา เขาดูโง่และโง่เขลา
“ฉันแค่คิดว่าคุณสวย คุณไม่ต้องการแม้แต่ภรรยาที่ฉันหาให้ก่อนหน้านี้ด้วยซ้ำ คุณต้องการอะไร” หลิวเอ๋อร์กังพูดด้วยความโกรธ
“ผมอยากให้เธอเป็นภรรยาของผม” หลิวจูพูดขึ้นอย่างกะทันหัน
“เงียบปากซะ” หลิวเอ๋อร์กังตกใจ เขาตบหน้าลูกชายและกระซิบว่า “สองคนนี้ไม่ใช่คนธรรมดา ขอฉันคุยเรื่องนี้กับแม่และน้องสาวของคุณก่อน”
“พ่อ ผมอยากมีภรรยา” หลิว จูซื่อพูดอย่างโง่เขลา ดูเหมือนว่าจะมีอะไรบางอย่างผิดปกติในสมองของเขา
ชายทั้งสองปูที่นอนและพักผ่อนอยู่ครู่หนึ่ง จากนั้นก็มีเสียงเคาะประตูและมีเสียงผู้หญิงดังขึ้น “เจ้านาย พักผ่อนอยู่ไหม อาหารพร้อมแล้ว ไปกินข้าวกันเถอะ”
เย่ห่าวซวนเปิดประตูและเห็น
ผู้หญิงคนหนึ่งยืนอยู่ที่ประตู เธอไม่ได้สวยนักและผิวของเธอก็ไม่ได้ขาวมากนัก แต่เธอมีความอ่อนโยนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสตรีชาวทิเบต
“ตกลง ฉันจะไปทันที” เย่ห่าวซวนกล่าว
“บ้านหลังหน้าเป็นร้านอาหาร เจ้านายหญิงของเราทำอาหารจานอร่อยที่คนธรรมดาทั่วไปหาไม่ได้” หญิงสาวยิ้มเล็กน้อยด้วยแววตาประหลาด
เย่ห่าวซวนและเซว่ถิงหยู่เดินไปที่ร้านอาหารด้วยกัน ในเวลานี้มันมืดสนิทแล้ว มีหลอดไฟแบบไส้หลอดห้าหรือหกหลอดติดตั้งอยู่ในลานทั้งหมด และตอนนี้มันก็สว่างขึ้นหมดแล้ว ดวงดาวบนท้องฟ้าสว่างมาก แต่โชคไม่ดีที่ไม่มีพระจันทร์
เมื่อพวกเขามาถึงร้านอาหาร พวกเขาก็มีกลิ่นของอาหาร ผู้หญิงที่มีรอยตีนกาที่รอบดวงตานั้นชัดเจนว่าเป็นเจ้าของร้านที่หญิงสาวคนดังกล่าวพูดถึง เมื่อเธอเห็นทั้งสองคนเดินเข้ามา เธอจึงยิ้มและพูดว่า “พวกคุณสองคน ลองทำอาหารจานนี้ดูสิ เป็นอาหารต้อนรับแบบทิเบตแท้ๆ”
อาหารบนโต๊ะประกอบด้วยอาหาร 6 อย่าง ได้แก่ ชานม ข้าวเฟิร์น ขนมจีบซุป เนื้อแกะตุ๋น สตูว์ และโยเกิร์ต ซึ่งเป็นงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมของทิเบตที่ใช้ต้อนรับแขก
“ขอบคุณเจ้านายผู้หญิงที่ทำงานหนัก” เย่ห่าวซวนหยิบเงินออกมาหลายร้อยหยวนแล้วส่งให้ จากนั้นก็นั่งลงและเริ่มกินข้าวกับเซว่ติงหยู่
“เฮ้ ขอให้ทั้งคู่รับประทานอาหารให้อร่อยนะ” เจ้าของร้านรับเงินจากมือของเย่ห่าวซวนด้วยรอยยิ้ม จากนั้นก็วิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อทำอาหาร
“ลองดูสิ ดูอร่อยมาก” เย่ห่าวซวนหยิบถุงมือพลาสติกขึ้นมาแล้วส่งให้เซว่ถิงหยู จากนั้นเขาก็สวมถุงมือให้ตัวเอง หยิบเนื้อแกะมาหนึ่งชิ้นแล้วเริ่มกิน
ความร้อนเป็นสิ่งสำคัญมากในการปรุงเนื้อแกะแบบดึงด้วยมือ ไฟไม่ควรแรงเกินไป ไม่เช่นนั้นจะไม่อร่อย
เนื้อแกะที่ดึงด้วยมือนี้มีความดั้งเดิมมาก หลังจากต้มด้วยไฟแรงแล้ว ให้ตักฟองออก และอย่าลืมตักซุปออกให้ทันเวลา และตักออกให้มากขึ้นเพื่อให้ซุปอร่อยยิ่งขึ้น
น้ำจะค่อยๆ ลดลงในระหว่างขั้นตอนการตุ๋น ดังนั้นปริมาณน้ำจึงควรเพียงพอ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ให้น้ำเดือดแค่ 2-3 จุดบนผิวซุป และฟองจะฟูขึ้น โดยปกติจะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการตุ๋น เพื่อให้เนื้อแกะสุกนุ่ม แต่ยังไม่สุกเกินไป และมีเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
บางครั้งคุณยังสามารถมองเห็นรอยตัดบนเนื้อสัตว์ได้ด้วย เนื้อที่มีกระดูกกรอบจะมีเสียงกรุบกรอบและน่ารับประทานเมื่อเคี้ยว
เนื้อที่ตุ๋นด้วยไฟแรงจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและเคี้ยวแล้วรู้สึกเหมือนสำลีเน่าๆ เนื้อสัมผัสและรสชาติแย่มาก
อย่างไรก็ตาม ทักษะการทำอาหารของเจ้าของร้านนั้นค่อนข้างดี เป็นเรื่องยากมากที่จะได้สัมผัสกับการต้อนรับแบบทิเบตแท้ๆ ในสถานที่รกร้างแห่งนี้ เนื่องจากสถานที่แห่งนี้อยู่ห่างไกลมากจนไม่มีหมู่บ้านหรือร้านค้าอยู่ใกล้ๆ จึงถือว่าดีพอที่จะมีอาหารอยู่ในปาก ไม่ต้องพูดถึงเนื้อแกะที่ดึงด้วยมือแท้ๆ เช่นนี้
กินเนื้อแกะที่ดึงด้วยมือสักชิ้น ดื่มชานมสักถ้วย แล้วคุณจะรู้สึกอุ่นๆ ในท้อง ซึ่งสบายท้องมาก อากาศบนที่ราบสูงแห่งนี้ส่วนใหญ่จะแจ่มใส เย็น และแห้ง ดังนั้นลักษณะเฉพาะของอาหารทิเบตจึงเป็นเช่นนี้ ซึ่งสามารถบรรเทาโรคทั่วไปบางชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ไม่นานหลังจากเริ่มทานอาหาร หลิวเอ๋อร์กังก็เดินมาพร้อมกับโถไวน์และพูดด้วยรอยยิ้ม “พวกคุณสองคน ดื่มอะไรสักหน่อยเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น นี่คือชางเฉวียน ไวน์ที่ออกแบบมาเพื่อฉลองครบรอบ 60 ปี ฉันได้มาด้วยความยากลำบากมาก”
“เอาล่ะ นีซี่ รินไวน์ให้พวกคุณสองคนหน่อยสิ ฮ่าๆ ไม่ค่อยมีคนมาที่นี่ตลอดทั้งปี ฉันเลยตื่นเต้นเกินไปหน่อย ไม่เป็นไรหรอกถ้าฉันจะโกรธ” หลิวเอ๋อร์กังพูดด้วยรอยยิ้ม
แต่รอยยิ้มของเขาดูหม่นหมองสำหรับเย่ห่าวซวนไม่ว่าเขาจะมองอย่างไรก็ตาม ในสังคมปัจจุบัน ยิ่งมีคนยิ้มให้คุณมากเท่าไร พวกเขาก็ยิ่งมีแนวโน้มที่จะแทงคุณข้างหลังมากขึ้นเท่านั้น เย่ห่าวซวนเข้าใจเรื่องนี้เป็นอย่างดี
ผู้หญิงที่ไปเรียกเย่ห่าวซวนและเซว่ถิงหยูให้มาทานอาหารเย็นก็เข้ามาโดยถือชามไวน์สองใบในมือและรินไวน์ให้เย่ห่าวซวนและเซว่ถิงหยู
“นี่คือหลิวหยาง ลูกสาวของฉัน” หลิวเอ๋อร์กังกล่าว “ผู้หญิงคนนั้นเมื่อกี้เป็นภรรยาของฉัน เราอาศัยอยู่ที่นี่มาเป็นเวลานานแล้ว”
“ทักษะการทำอาหารของเจ้านายผู้หญิงนั้นค่อนข้างดี เธอสามารถเปิดร้านอาหารเฉพาะทางในเมืองใหญ่ได้อย่างแน่นอน ทำไมเธอถึงต้องทนทุกข์อยู่ที่นี่ด้วย” เย่ห่าวซวนกล่าวด้วยนัยที่มีความหมาย
“ฮ่าๆ ฉันเคยชินกับการใช้ชีวิตที่นี่ บรรพบุรุษของฉันมาจากมณฑลส่านซี จากนั้นพวกเขาก็หนีมาที่นี่และตั้งรกรากที่นี่ อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่กี่วันก่อนเกิดภัยธรรมชาติ ผู้คนในหมู่บ้านต่างอพยพออกไปหรือเสียชีวิต และค่อยๆ หายไปจนไม่มีใครเหลืออยู่เลย เราเพียงแค่เปิดร้านที่นี่เพื่อให้บริการผู้คนที่เดินผ่านไปมา” หลิวเอ๋อร์กังกล่าว
เขาชูชามไวน์ในมือขึ้นและพูดว่า “มาดื่มกันเถอะ การที่เราได้พบกันถือเป็นโชคชะตา”
“ขอโทษนะ ฉันไม่ดื่ม” เซว่ถิงหยูไม่เคยดื่มไวน์ขาว
“โอ้ นั่นเป็นความประมาทของฉัน นีซี่ ไปเปลี่ยนไวน์บาร์เลย์สักชามเถอะ สาวน้อยคนนี้ไม่ดื่มไวน์ขาว” หลิวเอ๋อร์กังกล่าว
“โอเค” หลิวหยางหันหลังแล้วเดินเข้าไปในห้องครัว
หลังจากนั้นไม่นาน ก็มีชามไวน์บาร์เลย์ออกมา แม้ว่าครอบครัวนี้จะไม่ใช่ชาวทิเบตโดยกำเนิดและพูดสำเนียงมณฑลส่านซีอย่างชัดเจน แต่พวกเขาก็ทำตามธรรมเนียมท้องถิ่นและหยั่งรากที่นี่ ธรรมเนียมและนิสัยบางอย่างของพวกเขาก็เหมือนกับในทิเบต
ไวน์ข้าวบาร์เลย์ไฮแลนด์เป็นที่นิยมในทิเบต ไวน์นี้ไม่ใช่ไวน์แท้ แต่ผู้คนมักดื่มกับอาหารเกือบทุกมื้อ ซึ่งดีต่อร่างกาย
เซว่ถิงหยู่จิบไปหนึ่งอึกและรู้สึกว่ารสชาติมันแปลกๆ เขาจึงไม่ได้ดื่มมัน เขาอยู่ที่นี่กับพวกเขาสองคนเพื่อดื่มสองสามแก้ว จากนั้นหลิวเอ๋อกังก็หันหลังแล้วจากไป
อาหารก็อร่อยดี หลังจากเดินทางมาทั้งวัน ทั้งสองคนรู้สึกอบอุ่นมากกับอาหารร้อนๆ
สถานที่แห่งนี้รกร้างมาก เย่ห่าวซวนถามหลิวเอ๋อกังและทราบว่าไม่มีเมืองใดอยู่ข้างหน้าและแทบจะไม่มีคนอาศัยอยู่เลย ห่างออกไปทางตะวันตกไม่กี่ร้อยกิโลเมตรเป็นภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ
สำหรับภูเขาซานเซียน หลิวเอ๋อกังกล่าวว่าเขาไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน
ในตอนแรก เย่ห่าวซวนไม่ได้มีความหวังมากนัก ภูเขาซานเซียนไม่เป็นที่รู้จักของคนทั่วโลก มันเป็นเพียงสถานที่เล็กๆ ท่ามกลางพื้นที่ภูเขาที่ต่อเนื่องกันนับไม่ถ้วนในทิเบต มันไม่ได้ถูกทำเครื่องหมายไว้บนแผนที่ดาวเทียมด้วยซ้ำ เขารู้เพียงตำแหน่งคร่าวๆ เท่านั้น
หลังจากรับประทานอาหารเย็นแล้ว เย่ห่าวซวนและเซว่ถิงหยู่ก็กลับห้องไปพักผ่อน หลังจากเดินทางมาทั้งวัน เซว่ถิงหยู่ก็รู้สึกเหนื่อยมาก หลังจากอาบน้ำเสร็จ เธอก็ผล็อยหลับไปบนเตียง
ในห้องมีเตียงเพียงเตียงเดียว เย่ห่าวซวนนั่งบนเก้าอี้เท้าแขนและเข้าสู่สภาวะสมาธิอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าเขาจะได้พักผ่อนหรือไม่ระหว่างการฝึกห่าวหรานเจวียก็ไม่สำคัญ เขาสามารถนอนที่ไหนก็ได้
ในบ้านที่สร้างด้วยอิฐสีฟ้า ครอบครัวได้เปลี่ยนเสื้อผ้าเป็นชุดทางการแล้วและกำลังรออยู่
ชั่วพริบตาต่อมา หลิวหยาง ลูกสาวของพวกเขาก็วิ่งเข้ามาหาอย่างเงียบๆ แล้วพูดด้วยเสียงทุ้มว่า “พ่อ ยาของคุณหมดฤทธิ์แล้ว ฉันเห็นว่าพวกเขาสบายดีแล้ว”
“พวกเขาไม่ได้หลับไปเหรอ? เป็นไปไม่ได้” หลิวเอ๋อร์กังดูไม่เชื่อ
“เป็นเรื่องจริงอย่างแน่นอน ฉันฟังที่ประตูและเห็นว่าผู้หญิงคนนั้นหายใจสม่ำเสมอมาก เธอไม่ได้ดูเหมือนโดนวางยาเลย สิ่งที่แปลกยิ่งกว่าคือฉันไม่ได้ยินเสียงผู้ชายคนนั้นเลย และฉันไม่รู้สึกถึงลมหายใจของเขาเลย” หลิวหยางกล่าว
“เป็นไปไม่ได้ ยาที่ข้าเตรียมโดยอาจารย์ของข้าเมื่อไม่กี่วันก่อน เป็นไปไม่ได้ที่มันจะไม่ได้ผล” หลิวเอ๋อร์กังพูดด้วยน้ำเสียงทุ้มลึก “ต้องมีปัญหาอะไรแน่ๆ คราวนี้เราอาจได้พบกับอาจารย์แล้วก็ได้
เว็บไซต์อ่านนิยายฟรี www.novels108.com